Ingredienti
• Farro 900 gr
• Zucchero 500 gr
• Vino bianco 300 ml
• Olio evo 300 gr
• Bicarbonato 1 cucchiaio
• Cannella
Preparazione
Mettere vino bianco, 250gr di zucchero e olio in una ciotola, (lasciare il restante zucchero in un vassoietto) poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare.
Tagliare delle strisce e rotolare nel restante zucchero. Tagliare a rombi e mettere nella teglia. Mettere nel forno a 180° per circa 15 min
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al 7° Censimento generale dell'Agricoltura
